¿Estás seguro de saber cuándo es el mejor momento para tomar tu batido de proteínas?

¿QUÉ ES LA VENTANA METABÓLICA O POST ENTRENAMIENTO?


Periodo de tiempo post-ejercicio en el que el cuerpo está muy sensible a recibir nutrientes debido a la sensibilidad de la insulina.

Esta ventana se mantiene abierta aproximadamente durante la primera hora post entreno (variable según la persona y la intensidad del ejercicio) y en la que el metabolismo pasa de un estado catabólico a anabólico.

Los primeros 45 minutos es donde mayor partido se le saca a esta situación metabólica.
Después de entrenar los niveles de glucógeno y aminoácidos en sangre descienden.
Si no se reponen rápidamente, se consumirán estas reservas (proceso catabólico), al tomar esta suplementación buscamos reponer estas reservas favoreciendo el crecimiento muscular (proceso anabólico).

¡OJO! Los primeros 15 minutos post entrenamiento:

El cuerpo necesita hidratos de carbono para subir el nivel de glucógeno en sangre, si tomamos proteínas en esta fase, el cuerpo las convertirá en glucógeno y no podrán realizar su función estructural.

Por tanto, habría que esperar  15 minutos para tomar el batido de proteínas, en lugar de tomarlo de forma inmediata.

Sería interesante suplementos con Dextrosa o Maltodextrina, como la miel.

Entre los 15 y 30 minutos post entrenamiento:

El cuerpo utilizará las proteínas para reconstruir el músculo dañado y crear uno nuevo, es el momento óptimo para tomar tu batido de proteínas.



 La adecuada recarga de los nutrientes es fundamental para la recuperación del deportista y para evitar la denominada “fatiga crónica” o “síndrome de sobreentrenamiento”, peligroso enemigo del rendimiento físico y de los deportes de alta intensidad.


¿TODAVÍA NO CONOCES TODOS LOS BENEFICIOS DEL TÉ VERDE?

¡No solo nos ayuda a adelgazar!




El té verde es una de las infusiones más efectivas para adelgazar, ya que al tomarlo en ayunas reduce la acumulación de grasa en el hígado y además es un termogénico natural, favoreciendo la quema de grasas.
Su contenido en polifenoles lo convierte en una infusión muy digestiva.


Pero el té verde tiene muchísmos más beneficios…

  • Antioxidante y anticancerígeno:



Estudios recientes han demostrado que ayuda a prevenir enfermedades crónicas y degenerativas como:

-El lupus, disminuye sus síntomas estimulando el sistema inmune.

-Controla la diabetes.

-Calma alergias estacionales.

-Previene glaucoma y otras afecciones de la vista.

-Puede reducir el riesgo de cáncer de próstata.

-Previene Alzheimer, muy beneficioso para la memoria,     por su alto contenido en catequinas.

-Previene cálculos renales.

-Previene el vitiligo, y otras problemas de la piel  (rosácea, acné, psoriasis, reducir estrías) por su poder         antiinflamatorio, regenerador y aséptico.


  • Mejora tu estado de ánimo psíquico y mental:



-Regula trastornos del sueño.

-Combate el estrés, su poder relajante ayuda a reducir la     sensación de angustia.

-Regula la depresión al activar la dopamina y la  serotonina.



¿¿A qué estás esperando para empezar a tomarlo??




En función del objetivo,existen distintos tipos de proteínas:


En el último artículo ya os dejamos claro que los batidos de proteínas no son perjudiciales para la salud, y que son un suplemento alimenticio perfecto para conseguir una tonificación y un músculo de calidad.

·         Proteína concentrada de suero de leche (Whey).

      Contienen aproximadamente un 30% y un 70% de proteínas, siendo mayor el porcentaje de hidratos de carbono y,  está indicada a aquellas personas que busquen el aumento de masa muscular.


Por ejemplo, hay personas que tienen un metabolismo  muy rápido, y son incapaces de coger peso o volumen muscular a pesar de hacer una buena alimentación, este tipo de batidos concentrados, o con caseína (de absorción lenta) ayudan satisfactoriamente a conseguir aumentar el volumen muscular.
¡Siempre acompañado de una dieta equilibrada y el entrenamiento oportuno para ello!

·         Proteína aislada de suero de leche (Iso).

       El valor biológico de la proteína de suero de leche es superior a cualquier otro tipo de proteína.
Las proteínas aisladas o isoladas contienen entre un 85% y un 90% de proteína.
Son proteínas de rápida asimilación, se pueden consumir antes o después del entrenamiento, ya que es cuando más necesitamos que esos aminoácidos lleguen cuanto antes al músculo y así repararlo y favorecer su crecimiento.

Son óptimos para una buena definición muscular.

·         Proteína hidrolizada.

La de mayor calidad y más debido al proceso de obtención.
Produce un alto efecto anabólico (crecimiento muscular) por el elevado ritmo de absorción de proteínas.
Además se digiere y se tolera mucho mejor que el concentrado de suero.
Se puede tomar como pre y post entreno.

·         Proteínas secuenciales.

Son mezcla de concentrado de suero con otro tipo de proteínas como caseína y/o albúmina.

La caseína contribuye a la saciedad y suministra al cuerpo hasta siete horas de constante aporte de aminoácidos de alta calidad, potenciando el crecimiento muscular durante el descanso.

Con esto surge una mezcla de proteínas de rápida asimilación (pre o post entreno) y lenta asimilación (liberan nutrientes de forma progresiva durante periodos en los que no consumimos alimentos como en la noche, y así favorecen el crecimiento muscular durante el descanso).


*La proteína de estos batidos no solo provienen de la leche, también pueden provenir del huevo, la carne o la soja (para vegetarianos, aunque en exceso,disminuye los niveles de testosterona en los hombres).


¿QUÉ SON LOS BATIDOS DE PROTEÍNAS?


Empecemos explicando que la proteína es uno de los nutrientes esenciales para el ser humano junto a los hidratos de carbono, las grasas, las vitaminas, minerales y el agua.

Entre otras funciones, la proteína se encarga de construir y regenerar el tejido muscular,es decir, construir el músculo.

En situaciones de necesidad también puede tener una función energética, como los hidratos de carbono.

Por tanto, para aquellas personas, que por falta de conocimiento, crean que los batidos de proteínas son perjudiciales para la salud, anabolizantes o algún tipo de sustancia parecida, están completamente equivocados.




En los últimos años cada vez hay más personas veganas o vegetarianas que necesitan fuentes de proteínas alternativas, y en este caso estos batidos ofrecen una gama con proteínas de origen vegetal de alta calidad (guisante, soja, cáñamo, arroz intergral, etc) y con sabores cada vez más conseguidos.



Los batidos de proteínas son una alternativa rápida y cómoda de aportar al organismo este tipo de nutriente.

¿Y POR QUÉ?


Como hemos dicho, su función principal es estructural, por lo que, nos ayudará a que el músculo se forme, se recupere mejor y con mayor calidad tras el entrenamiento.

Son proteínas de calidad (de alto valor biológico), bajas en grasa y calorías, además sacian bastante por lo que reducen bastante el apetito y la ansiedad.

*En este punto, no solo hablamos de ¨  ponerse cachas ¨  hablamos también de ¨  tonificar ¨ , de crear músculo y ganar ese punto de calidad muscular, ya sea con un batido de proteínas o con un filete de pollo, siendo el primero más limpio,fácil de preparar, llevar y tomar fuera de casa.

No digo que un filete a la plancha sea mejor o peor, digo que cada cosa a su momento.

No olvidemos que todo esto debe ir acompañado de:

-Una alimentación equilibrada a nivel nutricional, y orientada al objetivo de cada individuo
 ¡nada es bueno en exceso!

-Rutina de entrenamiento bien adaptada al objetivo de cada individuo.

-Además existen infinidad de sabores muy logrados (chocolate, fresa, vainilla, chocolate blanco...) y son perfectos para hacer bizcochos y recetas muy ricas y sanas...
¡salen buenísimos!



Qué buena la fruta por la mañana, fibra, vitamina C, dulce y refrescante!!
Recuerda 5 piezas de fruta al día para una dieta sana y equilibrada.

BENEFICIOS DEL KIWI:
-Rico en vitamina C, E y fibra.

-Regula el tránsito intestinal.

-Mejora la circulación en la sangre.

-Evita infecciones y depura el organismo.

-Es diurético,bajo en calorías y reduce el colesterol.

-Es antiinflamaorio, antioxidante y evita el envejecimiento de las células.

-Contiene ácido fólico, ideal para mujeres embarazadas.

BENEFICIOS DE LA MANDARINA:

-Alto contenido en vitamina C.

-Refuerza el sistema inmunológico.

-Ayuda a reducir la hipertensión arterial.

-Efecto saciante que favorece la pérdida de peso.

-Ayuda a controlar el nivel de azúcar en sangre.

-Es diurética y mejora el tránsito intestinal.

-Desintoxica y purifica nuestros órganos.

-Contiene flavonoides que protegen contra el cáncer.

-Antiinflamatoria.

-Reduce el colesterol.


Desayuno super rico, fácil de hacer y muy sano.
Pan integral, jamón serrano y zumo de naranja natural.
¡Energía mañanera para comerse el día!